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广州厨师仙台失踪侄女微博求助寻亲

找亲人“我的叔叔和婶婶叫张演耀,于凤军(君),广东省广州市人,在仙台吉之岛中国料理店工作, 如有他们消息,请联络@KAREN5423! http://t./n/KAREN5423。”日本发生强烈地震, ...

加一点酱料变为夏日快手开胃菜:双椒豆腐丝

材料:豆腐丝150克,青椒3个。调料:葱姜适量,剁椒20克,酱油15毫升,盐适量,糖1克,香油适量。做法1·准备好所有的食材,炒锅倒油爆香葱姜。2·浇入剁椒炒出香味。再倒入 ...

秋天茄子的完美华丽大转身:肉酱奶酪烤茄子

原料:长茄子、猪肉末、马苏里拉奶酪丝。调料:蒜泥、红椒粒、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、香葱末。做法:1、把茄子洗干净,用切在中间划一刀,取出部分切肉切丁,不要划穿抹一点盐压压,有点变软了;2、将肉末 ...

最适合降温天吃的暖冬硬菜

原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法:1、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用;2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪),切 ...

火锅小料碗里现烟头 餐厅说不清

3月10日中午,耿女士和两位朋友来到龙湾新城区新兰花肥牛一部二楼吃火锅。当日10时许,耿女士约了两位平日少见的朋友想找个饭店聚一聚、聊聊天。大家商量后决定到新区口碑较好的新兰花肥牛一部。据耿女士说,当 ...

专属秋日的私房冰淇淋甜点:焦糖酱南瓜冰淇淋

冰淇淋原料:南瓜160克、蛋黄2个、白砂糖70克、牛奶80克、淡奶油150克。奶油焦糖酱:白砂糖60克、水1小勺、奶油70克。做法:1、南瓜果肉切小块放入碗中,盖保鲜膜中高火微波3-4分钟。2、将微波 ...

接受度最高的一款快手西餐:黑椒牛柳炒意面

原料:意大利面250克、清水2000克、牛里脊肉100克、盐半小勺、生粉5克、料酒5克、老抽半小勺、植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒碎10克、生抽10克、老抽3克 ...

风靡东南亚的一道中华美食:海南鸡饭

材料:1鸡:三黄鸡1只,盐2小勺,葱姜适量,清水适量;饭:粳米适量,鸡汤适量,姜1片,葱1片酸辣汁:洋葱1/4个,大蒜2瓣,红辣椒1根,鲜榨柠檬汁1小勺,鸡汤适量甜酱油汁:白糖1大勺,酱油3大勺麻辣汁 ...

不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨

原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1.排骨放清水中洗净,沥去水。2.排骨放高压锅中,加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2 ...