穆桂英的故事，是中国民间最深入人心的英雄叙事之一。从穆柯寨招亲到大破天门阵，从五十挂帅到战死滴泪崖，这位身披戎装、敢爱敢恨的女将，早已成为“巾帼不让须眉”的精神符号。然而，当我们翻开《宋史》《续资治通 ...[详细]

原料：牛蹄筋1条、干辣椒5-6根佐料：八角2颗、桂皮2小片、茴香1小勺、丁香1小勺步骤：1、将佐料准备好，放在纱包里待用2、3、将牛蹄筋放在沸水中煮10分钟，然后过凉水4、将佐料、牛蹄筋在高压锅里压6 ...[详细]

食材：排骨600克、蒸肉粉适量、香油少许腌料：酒酿2大勺、腐乳2大块、大蒜粉少许、韩式辣椒酱1勺、糖1小勺、花椒粉少许、豆瓣酱1勺、水1勺做法：1、肋排切成2厘米左右的小段，加入花椒粉、豆瓣酱、韩式辣 ...[详细]

材料：新鲜枇杷250克、冰糖适量做法：1、准备材料。2、枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。3、加没过枇杷的水。4、大火烧开后转小火煮十几分钟左右。5、煮至枇杷变软，加适量冰糖，煮至冰糖融化即可。 ...[详细]

近日，昆明市卫生监督局对昆明市四城区、呈贡新区、经开区49家餐饮具集中消毒单位进行检查验收。现场检查中，仅3家单位基本符合要求，达标率仅为6%。本报讯 记者徐婕摄影报道 近日，昆明市卫生监督局对昆明市 ...[详细]

锅包肉好吃，但是制作起来说难不难，说简单也不简单。成功的关键在于调糊，炸制和炒汁三个步骤。下面逐一说一下。调糊：制作锅包肉的糊不能太稀薄，不然口感太硬肉会老；也不能太厚，不然一口下去全是淀粉。今天我制 ...[详细]

材料：普宁豆腐4块、肉糜200克配料：虾米20粒、指天椒8个、芹菜1根调料：葱白2根、姜2片、1/2茶匙胡椒粉、烤肉酱2汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、盐1茶匙、生粉4茶匙做法：1、材料、配料备好。2、 ...[详细]

药食两用的“佳品”是百合和罗汉果。百合品种较多，入药以太湖百合为佳，对身体有补养作用，素有“太湖参”之美称。百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，药用价值也很 ...[详细]

大唐王朝在风雨飘摇中走向终章，朱温以铁血手段覆灭绵延近三百年的唐室，建立五代首朝后梁，本欲以权术铸就万世基业，却因荒淫无道的统治迅速耗尽国祚，短短数年便让新建的王朝土崩瓦解，成为中国历史上因暴虐荒淫而 ...[详细]

材料：虾、洋葱、番茄、土豆、大蒜、葱、红椒、盐、生抽、料酒、黑胡椒粉准备：1、虾去泥线整理好，沥下水2、红椒切块、蒜切蒜花，葱切长段3、洋葱切块、土豆去皮切块、番茄切块4、5、洋葱(部分)土豆番茄入料 ...[详细]